【初めての方におすすめ】大豆ミートお試しセット
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【初めての方におすすめ】大豆ミートお試しセット
5つの食感で楽しむ、大豆の新しいおいしさ。
「大豆ミートに興味はあるけれど、どれを選べばいいかわからない」
「まずはいろいろ試してみたい」
そんな方のために、kikunonoで人気の大豆食品を少量ずつ詰め合わせたお試しセットをご用意しました。
同じ大豆から作られていても、形や食感によって料理の楽しみ方はさまざま。
毎日の食卓に無理なく取り入れながら、お気に入りの一品を見つけてください。
＜セット内容＞
①オーガニックソイミンチ（50g）
ひき肉のように使いやすい定番タイプの有機大豆ミートです。キーマカレー、麻婆豆腐、ミートソース、ハンバーグなど幅広い料理にお使いいただけます。
大豆ミート特有のにおいが少ないため、戻した後に洗う必要がなく、そのまま調理に使えるのが特徴です。お湯だけでなく水戻しもできるため、手軽に毎日の食事へ取り入れられます。
味付けとの相性も良く、料理になじみやすいので、大豆ミートが初めての方にもおすすめです。常備しておくと、いつものひき肉料理を手軽にプラントベースメニューへアレンジできます。
②オーガニックソイスライス（40g）
薄切り肉のような食感が特徴の有機大豆ミートです。生姜焼きや野菜炒め、フリットなど幅広い料理に使えます。
大豆ミート特有のにおいが少ないため、戻した後に何度も洗う必要がなく、そのまま調理に使えるのも魅力です。下ごしらえの手間が少なく、毎日の食事に手軽に取り入れられます。
また、そのままでもおいしく食べられるので、おやつやおつまみとしてスナック感覚で楽しむこともできます。大豆ミートが初めての方にもおすすめの一品です。
③ソイフィレ（50g）
戻すとしっかりとした肉厚感があり、お肉のような満足感を楽しめるフィレタイプです。生姜焼き風や照り焼き、野菜炒めなどの料理に使いやすく、味もしっかり染み込みます。
調理の際は、お湯で戻した後に軽く流水で洗ってからご使用ください。ひと手間加えることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。
大豆ミートの中でも食べ応えがあり、「お肉を減らしたいけれど満足感は欲しい」という方におすすめです。しっかりとした食感で主役のおかずにも使いやすく、植物性とは思えない満足感を楽しめます。
④ソイチャンク（60g）
食べ応えのあるブロックタイプの大豆ミートです。戻すとしっかりとした弾力が生まれ、ボリューム感のある料理に仕上がります。
唐揚げや酢豚風、照り焼きなど、主役になるおかずにおすすめです。お湯で戻した後に軽く流水で洗い、水気をしっかり絞ってから下味をつけることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。
大豆ミートの中でも特に満足感が高く、揚げ物や濃いめの味付けとの相性も抜群。家族みんなで楽しめる、ボリュームたっぷりのメニューづくりに活躍します。
⑤大豆麺（80g）
大豆を主原料とした、たんぱく質と食物繊維をしっかり摂れるヘルシーな麺です。
1食（80g）あたり
・たんぱく質 25.3g
・食物繊維 16g
を含み、忙しい日でも手軽に栄養を補うことができます。
温麺でも冷麺でもお召し上がりいただけます。めんつゆでシンプルに楽しむのはもちろん、パスタ風や担々麺風など幅広いアレンジにもおすすめです。
「麺類は好きだけれど、たんぱく質や食物繊維が不足しがち」そんな方におすすめの一品です。
＜こんな方におすすめ＞
✓ 大豆ミートを初めて試してみたい方
✓ お肉を減らした食生活を始めたい方
✓ 植物性たんぱく質を取り入れたい方
✓ ヴィーガン・ベジタリアンの方
✓ いろいろな種類を食べ比べてみたい方
＜大豆のある暮らしを、気軽に＞
忙しい日のごはんに。週末の作り置きに。健康を意識した食生活の第一歩に。
まずはこのセットで、大豆ミートの便利さとおいしさを体験してみませんか。
kikunono 整える食の店がお届けする、大豆のはじめてセットです。
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